Sélection de pâtes italiennes
Les pâtes Chitarroni
Marques : AMERIGO
Provenance : Les Appennins en Emilie-Romagne
Pâtes italiennes demi-complètes
Les Chitarroni de " La Dispensa di Amerigo" sont une spécialité de pâtes demi-complètes préparées avec de la farine du moulin del Dottore du village de Savigno.
Ce sont des gros spaghettis qui ont la faculté de conserver particulièrement les sauces.
Conseil
Nous vous recommandons les Chitarroni
avec la sauce au thon comme le veux la tradition bolognaise.
Vous pouvez également les cuisiner
avec la sauce à la morue
de la Dispensa di Amerigo.
Cuisson
7-8 min
Al dente
Déclinez vos recettes à l'infini...
